L'Aceto Aromatico

Il tradizionale apprestamento dell'Aceto Aromatico, è ottenuto dalla fermentazione e acetificazione dell'uva, ma questo processo viene arricchito dall'aggiunta di miele, erbe aromatiche, fiori e frutti, che con il loro profumo, donano a questo particolarissimo aceto il bouquet estremamente aromatico e particolare che lo contraddistingue e lo rende unico ed inimitabile nel suo genere. Questo particolare bouquet  evoca profumi complessi, che richiamano il calore dell'estate, i frutti e le bacche della nostra montagna, memoria di tempi antichi, arcani, remoti. Il suo colore di un paglierino brunito ricorda i tramonti di fuoco che illuminano le nostre montagne.

I nostri Aceti Aromatici al momento disponibili sono: L'Aromatico Dolce al miele millefiori e l'Aromatico Forte alle erbe officinali.

 Aceto Aromatico disponibile in bottiglia da 40 ml,  da 100 ml e da 200 ml